Fermentēto piena produktu kategorijai dinamiski augot Eiropā un citviet pasaulē, Latvijā vadošais piena pārstrādes uzņēmums “Rīgas piena kombināts” turpina paplašināt un dažādot savu jogurtu klāstu.
“Agrone”, Igaunijas lielākās lauksaimniecības uzņēmumu grupas un reģiona lielākā neatkarīgā svaigpiena ražotāja, mātes uzņēmums (Falber Investments OÜ)
Lai ikdienas maltītes kļūtu vēl gardākas, ne vienmēr nepieciešamas sarežģītas receptes – reizēm pietiek ar vienu īpašu sastāvdaļu. Ar grilsieru iespējams piešķirt ēdieniem jaunu raksturu, papildinot tos ar bagātīgu garšu un patīkamu tekstūru. Tāpēc zīmols "Dzintars" piedāvā divas receptes – picu un salātus –, kas palīdzēs atklāt grilsiera daudzpusību un iedvesmos jaunām idejām virtuvē.
Specializētu piena produktu un uzkodu ražotāja “Rīgas piena kombināts” Koncerns, kas apvieno AS “Rīgas piena kombināts” un AS “Valmieras piens” ražotnes, 2025. gadā sasniedzis 155,4 miljonu eiro konsolidēto apgrozījumu. Tas ir par 2,3 % vairāk nekā 2024. gadā, kad uzņēmuma apgrozījums bija 151,9 miljoni eiro.
Vasara ir grilēšanas un nesteidzīgu maltīšu sezona, taču līdzās klasiskajam šašlikam un desiņām arvien biežāk gribas izmēģināt arī ko jaunu un vieglāku. Grilsiers ir lieliska izvēle, kas ļauj dažādot ierastās garšas un bez lielas piepūles pagatavot gardas maltītes. Tāpēc zīmols "Dzintars" piedāvā divas receptes – čabatu un veģetāros hotdogus ar grilsieru –, kas iedvesmos vasaras ēdienkarti papildināt ar jaunām garšu kombinācijām.
Vasarā kefīrs kļūst par vienu no iecienītākajiem produktiem vieglu un atsvaidzinošu ēdienu pagatavošanai. Lai gan visbiežāk to asociējam ar klasisko auksto zupu, šī fermentētā piena produkta pielietojums virtuvē ir daudz plašāks. Tāpēc zīmols “Valmiera” aicina atklāt jaunas garšu kombinācijas un piedāvā trīs interesantas receptes ar kefīru – balto auksto zupu, sāļos kefīra plācenīšus ar sieru un šķiņķi, kā arī auzu pārslu kefīra pankūkas, kas dažādos jūsu šīs vasaras maltītes.
Biezpiena sieriņa “Kārums Flow” ziedojumu apmērs Bērnu slimnīcas kanisterapijas programmai “Ķepu terapija” un kaķu palīdzības centram “Remi” ir sasniedzis 20 669 eiro, noslēdzoties gadu ilgušajam “Kārums” arbūza sieriņa un animācijas filmas “Straume” (angliski “Flow”) labdarības projektam. Projekta noslēdzošajā posmā – no šī gada janvāra līdz maija sākumam – ziedojumu summa papildināta vēl par 3 270 eiro.
Latvijas Atveseļošanas un noturības mehānisma plāna 5.1. reformu un investīciju virziena “Produktivitātes paaugstināšana caur investīciju apjoma palielināšanu P&A” 5.1.1.r. reformas “Inovāciju pārvaldība un privāto P&A investīciju motivācija” 5.1.1.2.i. investīcijas “Atbalsta instruments pētniecībai un internacionalizācijai”
Līgo svētku galds nav iedomājams bez daudziem tradicionāliem gardumiem, taču tikai retais no tiem var lepoties ar Eiropas Savienības aizsargāta kulinārā mantojuma statusu. Viens no šādiem produktiem ir “Jāņu siers” ar ķimenēm, kura recepte un gatavošanas metode Latvijā saglabājusies paaudzēm ilgi. Viens no līgotāju iecienītākajiem un vizbiežāk uz svētku galda liktajiem ir zīmola “Valmiera” piena meistaru gatavotais “Jāņu siers”.
Latvijā mīlētākais pārtikas produktu un iecienīto biezpiena sieriņu zīmols “Kārums” paplašinājis savu sortimenti Dienvidkorejas lielākajā e-komercijas platformā “Coupang”. “Kārums” biezpiena sieriņiem Korejas plauktos jau tuvākajā laikā pievienosies Latvijā ražoti deserti un biezpiens, kā arī kausētais siers “Dzintars”, par kuru klients izrādījis īpašu interesi. Šī gada jūnijā uz Koreju aizceļo līdz šim lielākā augstas pievienotās vērtības piena produktu krava no AS “Rīgas piena kombināts”.
Jau vairāk kā trīsdesmit gadus “Kārums” ir viens no atpazīstamākajiem un iemīļotākajiem piena našķu zīmoliem Latvijā. Un šovasar tas sper soli ārpus ierastajām robežām, papildinot savu sortimentu ar septiņiem jauniem produktiem divās līdz šim nebijušās kategorijās - četriem bezlaktozes jogurta kokteiļiem un trim “Panna Cotta” desertiem.
Noslēdzoties “Food Union” saldējuma biznesa Eiropā un tajā skaitā Latvijā pārdošanai starptautiskajai saldējuma grupai “Froneri”, “Food Union” piena produktu bizness no šī gada 1. jūnija turpinās darbu kā atsevišķs uzņēmums ar vēsturisko nosaukumu – “Rīgas piena kombināts” – un atjaunotu zīmola vizuālo identitāti. Plašākā informācija par uzņēmumu un produktu zīmoliem pieejama jaunā interneta vietnē www.piens.lv un aktīvajos sociālo tīklu kontos LinkedIn, Facebook, Instagram.
